Sıhhatli besinler tüketmek isteyenler, kabağı ve meydana getirilen yiyeceklerini ilk sıraya yazabilir.Lif bakımın varlıklı olan kabak, bilhassa kilo vermek isteyenlerin vazgeçilmezi konumunda içeriyor. 

Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir
bakımından varlıklı olan kabak, sıhhatli bir vücut için lüzumlu olan her şeyi barındırıyor. 

Kalp, göz ve bağışıklık sistemi için oldukça yararlı olan kabak, tümor ile kanserli hücreleri de azaltıyor. 

Ek olarak zararı olan toksinlerin dışkı kanalıyla vücuttan atılmasını sağlıyor ve ödem oluşumuna da engel oluyor. Bu sayede vücut rahatlıyor. 

Yazları oluşan alerjij reaksiyonlara da iyi gelen kabak, pişmemiş olarak tüketilmemesi ihtiyaç duyulan bir gıda… 

Bu kadar yararlı olan kabağın pişmemiş tüketildiğinde kişiye zarar verdiğine inanmak zor..Sadece pişmemiş kabak ölüme bile niçin olabilir. 

İşte pişmemiş kabak tüketmenin verdiği zararlar! 

tv100’ün haberinde yer edinen bilgilere nazaran; pişmemiş tüketilen
kabak zehirli olabilir. Kabak pişmemiş tüketildiği takdirde; şiddetli karın ağrısı, mide
bulantısı ve kanlı ishale sebebiyet verebilir. 

Gene haberde; sebze yemeklerinde kullanılan ürünlerin bir süre sonrasında acı
tat vermesi durumuna dikkat edilmesi icap ettiğinin üstünde duruldu.

Kabağın ısıya dayanıklı bir meyve olduğu ve bu sebeple
hazırlanan ürünün içine girdiğinde belli süre sonrasında acı bir tat vermesi
durumunda kişinin dikkat etmesi gerektiği vurgulandı. 

Kendini yenileme ve zehirleme etkisine haiz olan
cucurbitacin maddesi içeren kabak bundan dolayı zehirleme etkisine haizdir.